田口ゼミ：BD分析に基づく「おすすめ料理セット」の創作

　田口卓臣教員のゼミでは、この間、とある料理マンガのフランス語訳（フランスでベストセラー）を、様々な角度から分析してきました。

　その分析の締めくくりとして、グループごとの「おすすめ料理セット」を制作中。

じっくりと練ったプランをもとに、どんどん描きこんでいきます。

作業が一段落。さらに工夫ができないか、もう一つ踏み込んだ話し合いを開始。

セットの「売り方」について、最後のアイディア出し。

　ただ遊んでいるだけ・・・に見えるかもしれませんが、まったく違います。

　この作業の前に、フランス語調べ、BDのシーン確認、舞台となった町の現状リサーチなど、予備的考察を何度も重ねました。

　１：マンガの主人公は、どの店で、どんな料理を食べたのか。その特徴、値段、食材は？（モデルとなったお店まで、調べ上げました）

　２：主人公は、どんな音を立てながら、飲食しているのか。（最新の言語学では、人間とAIの違いの指標として、擬音語やオノマトペが注目されています）

　３：主人公はどんな町に来たのか。その町は、どんな食文化で有名なのか？　そこには、どんな住民の多様性があるのか？　マンガのお店に出てくるお客さんたちは、どういう立場や階層と推定されるか？

　このゼミでは、スマホはリサーチ、資料確認、グループ共有、アイディア・チェックのための欠かせない道具です。がんがん使って、作業を進めていきます。

　以下は、リサーチ結果を共有していくためのワークシートの抜粋。

　こうした　予習＋議論＋再検討　のプロセスを経た上で、

　「このお店のオーナーになって、お店に来る客層を想定しつつ、どんな料理を提供すればよいか、どんなキャッチコピーでアピールするかを、考えなさい」

　という課題に答えてもらったのが、「おすすめ料理セット」の創作です。

　事前作業中は、かなり色々と熟考。

　「これって、商品開発の練習みたいなもんかな？」というつぶやきが聞こえてきたのは、うれしかったですね。1年前から温めてきた甲斐がありました。

　以下は、発表風景。

　６つのグループの成果物は、こちら。

　町やお店の特性、客層やターゲット、セットの組み合わせ、料理と飲み物の相性、食材の産地、値段や販売のための一工夫、ポスター・デザインなど、様々なアイディアを出し合った結果、かなり内容の濃い発表会となりました。

　皆さん、お疲れさまでした！

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　この授業回の後、ミシュランに関するBDの分析、ライティング・ラボからの出張レクチャー、卒論発表会（2回）、さらに、ある短篇小説の分析へと、続いていきます。

　最終回ゼミでは、今年度もなんとかOBトーク開催の見込みが立ちました。出席のかなわないOB・OGからのメッセージも、続々と集まってきています（OB・OGの皆さん、お仕事が大変な中、本当にありがとうございます！）

★これまでの流れ

中央大学　フランス語文学文化専攻　語文コース