田口ゼミ：BD分析に基づく「おすすめ料理セット」の創作
田口卓臣教員のゼミでは、この間、とある料理マンガのフランス語訳（フランスでベストセラー）を、様々な角度から分析してきました。 その分析の締めくくりとして、グループごとの「おすすめ料理セット」を制作中。 じっくりと練ったプランをもとに、どんどん描きこんでいきます。 作業が一段落。さらに工夫ができないか、もう一つ踏み込んだ話し合いを開始。 セットの「売り方」について、最後のアイディア出し。 ただ遊んでいるだけ・・・に見えるかもしれませんが、まったく違います。 この作業の前に、フランス語調べ、BDのシーン確認、舞台となった町の現状リサーチなど、予備的考察を何度も重ねました。 １：マンガの主人公は、どの店で、どんな料理を食べたのか。その特徴、値段、食材は？（モデルとなったお店まで、調べ上げました） ２：主人公は、どんな＜フランス語の音＞を立てながら、飲食しているのか。（最新の言語学では、人間とAIの違いの指標として、擬音語やオノマトペが注目されています） ３： 主人公はどんな町に来たのか。その町は、どんな食文化で有名なのか？ そこには、どんな住民の多様性があるのか？ マンガのお店に出てくるお客さんたちは、どういう立場や階層と推定されるか？ このゼミでは、スマホはリサーチ、資料確認、グループ共有、アイディア・チェックのための欠かせない道具です。がんがん使って、作業を進めていきます。（外部と通信している暇はありません） 以下は、リサーチ結果を共有していくためのワークシートの抜粋。 こうした 予習＋議論＋再検討 のプロセスを経た上で、 「このお店のオーナーになって、お店に来る客層を想定しつつ、どんな料理を提供すればよいか、どんなキャッチコピーでアピールするかを、考えなさい」 という課題に答えてもらったのが、「おすすめ料理セット」の創作 です。 事前作業中は、かなり色々と熟考。 「これって、新商品のアイディア出し練習みたいなもんかな？」というつぶやきが聞こえてきたのは、うれしかったですね。1年前から温めてきた甲斐がありました。 以下は、発表風景。 ６つのグループの成果物は、こちら。 町やお店の特性、客層やターゲット、 セットの組み合わせ、料理と飲み物の相性、食材の産地、 値段や 販売のための一工夫、ポスター・デザインなど、様々なアイディアを出...
